FC2ブログ

タイカレー レッド

20080604110223
料理家のEさんからすぐに作れるタイカレーのレシピをご指導頂き、グリーンカレーに外せない三種の神器はタケノコ&茄子&鶏肉ょと教わり、昨日は道に外れ、レッドカレーで三種の神器を使って挑戦。
で、どうだったかと言うと 生憎パクチンを切らしていたのと、野菜を少し煮詰めた為、「レベル5の内3半」当たりかなと自己批評。
タイカレーの具は半生でちょうどいいと言うEさんの教えでしたが、今朝再加熱したカレーもなかなかでした。
スポンサーサイト

comment

管理者にだけメッセージを送る

おっ!?

なかなか美味しそうではないですか?
タイカレーの本を見ても調味料の名前が分からず、
一体何を入れてよいのやら???
と悩む事があります。v-374e-269

写真で見ると美味しそう&辛そうだけど、食べてみらんとなぁ~
プロフィール

sorara

Author:sorara
FC2ブログへようこそ!

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード