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皮付き

20091001155840
9/26 
今日は土曜日

皮付きの戻りカツオを半身買って帰り
薬味にニンニク ねぎ 茗荷 大葉 しょうがをたっぷり

そこに大好きな香菜(写真の緑の葉っぱ)も入れてみた

それが…大失敗。

全ての匂いが香菜の臭いだ

ニンニクまでが負けていた

やっぱりあれはタイ料理にしか合わないのか?

皆さんお気をつけあり。
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